Организовать возле дома или на даче место для шашлыка. Об этом задумываются почти все домовладельцы. Вопрос в том, как это сделать. Если вам нравятся капитальные строения — ваш выбор кирпичная или каменная беседка. Они строятся по одним проектам вся разница в способе кладки. По тем же правилам строят и беседки из пеноблоков или других строительных блоков. Стоят они дешевле, но при строительстве из подобных материалов необходима будет финишная отделка внутри и снаружи. Чаще всего строится беседка из кирпича: он сегодня есть в широком ассортимента с разной фактурой и цветом, имеет хороши технические характеристики, и не требует в последствии ухода.
Задумывая такую стройку, вы должны понимать, что придется делать солидный фундамент. Это не деревянные беседки и не металлические, которые могут стоять на кирпичах или вообще на земле. Если беседка будет открытая — только столбы, на которых установлена крыша, то достаточно будет фундаментов под столбы (столбчатый или , но можно и ленточный). Если из камня будут выложены перила (хотя-бы часть высоты), потребуется уже , причем армированный (глубина на 20-30 см ниже плодородного слоя, ширина порядка 20 см, две нитки арматуры 12-14 мм). Если будет добавлена еще одна или две стены, то придется делать монолитную армированную плиту, толщиной не менее 150 мм, но нужно считать — зависит от грунта. В основном от того, насколько он склонен к пучению. И только после того, как готов будет фундамент, начинается, строительство самой кирпичной (каменной) беседки.
Если беседка будет с кирпичным мангалом или барбекю, под него необходим отдельный фундамент. Его делают несвязным с фундаментом постройки (не должен иметь точек соприкосновения). Под кирпичный мангал делают монолитную армированную плиту и никак иначе: даже на небольшой требуется порядка 800 кирпичей, а если он угловой, счет идет на тысячи.
Какие бывают
Строительный материал выбирают исходя из внешнего вида остальных построек на участке. Этим же определяется и выбор кровельного материала. А форма и строение может быть любым.
Чаще всего каменные и кирпичные беседки делают прямоугольной формы: они обычно ставятся на границе участка, так что располагаются вдоль. Очень хорошо квадратные или прямоугольные проекты становятся в углу. Чтобы сделать атмосферу более камерной, обе стороны, которые будут обращены к соседским участкам, делают сплошными.
Каменная беседка — две стороны открытые, две — закрытые
Чисто каменные беседки, да еще закрытые встречаются нечасто. Это уже летняя кухня, а не беседка. Если необходимо, ограждение от насекомых делают из москитных сеток, могут для более уютной обстановки повесить полупрозрачные шторы, которые и от насекомых закроют, и от посторонних глаз. Для зимнего отдыха иногда ставят остекление. Получается уже отдельная кухня, если стоит в беседке барбекю или мангал. Остекление делают обычное: деревянные рамы или стеклопакеты, реже ставят поликарбонат, но он тоже вполне пригоден, еще и обладает меньшей теплопроводностью по сравнению с одинарным остеклением.
Часто комбинируют с деревом. И кирпич и камень хорошо с ними смотрятся. Еще делают ажурные перила из металла, реже встречается комбинация с поликарбонатом.
Редкая комбинация — с крышей из поликарбоната Комбинация из кирпича и ажурного металлического орграждения
Как построить своими руками
Опишем пошаговый алгоритм строительства беседки из кирпича или камня:
- Подготавливается площадка. Снимается плодородный слой, котлован ровняется.
- Выполняются работы по устройству фундамента. Тип фундамента может быть любой, так что подробно описать нет возможности.
- На готовый фундамент укладывается гидроизоляция. Раньше использовали рубероид в два слоя. Он есть и сейчас, но лучше возьмите что-нибудь из современных материалов: современный рубероид через три-четыре года просто рассыпется. Можно использовать битумную мастику (промазать дважды). Этим вы отсечете большую часть влаги, которую бетон будет тянуть из почвы.
- Строятся столбы из кирпича или камня. Они могут быть выгнаны только на некоторое расстояние от пола, а могут тянуться до самой стропильной системы. В 95%случаев к таким колоннам затем крепится древесина: продолжение колонн или обвязка под стропильную систему. И если наверху на колонну тоже можно уложить гидроизоляцию, то на коротких столбах это не сделаешь. Замуровывать их в колонну не стоит: кирпич очень гигроскопичный материал. Во время дождей он будет влагу тянуть, если не из почвы, то из воздуха. От него будет мокнуть дерево, что зимой приведет к тому, что древесину просто порвет. Чтобы этого избежать, в столб вмуровывают уголок, который должен торчать из него. В торце бруса или бревна делают пропил соответствующей формы, и насаживают стойку на уголок. Вместо уголка могут быть три шпильки, также можно придумать какой-то держатель из металла, только такой, который не будет портить внешний вид.
- После того как колонны выгнаны до требуемой высоты, делается верхняя обвязка из бруса.
- Собирается стропильная система. Стропильные ноги крепятся к брусу верхней обвязки.
- На стропила набивается обрешетка. Чтобы не подшивать потолок ее делают сплошной независимо от типа кровельного материала. Открытые балки, подшитые обрезной доской или вагонкой — это даже украшение.
- На обрешетку монтируется кровельное покрытие.
- Если беседка предназначена под барбекю или мангал и он предполагается кирпичный, его строят на этом этапе.
- Если предусмотрено по проекту, ставятся стенки и возводятся перила.
- Настилается пол.
- Устанавливаются водостоки.
Это то, что получилось в результате всех усилий: капитальная получилась беседка
Пол может быть сделан и сразу по готовому фундаменту. Зависит от того, из какого материала. Если это плитка или дикий камень, который укладывается на плиту, можно его класть сразу после того, как выгнаны колонны и стены. Если же это деревянный настил, то лучше настилать его в последнюю очередь, чтобы не испачкать. И еще: под крышей он уже хоть как-то защищен от дождя.
Еще одно уточнение насчет древесины: сразу после того, как вы ее привезли и прошлись шлифмашинкой (если необходимо), ее нужно обработать антисептиком. Только в этом случае она во время проведения строительных работ не потемнеет. Исключение — консервированная древесина. Она в заводских условиях обрабатывается подобным составом в специальных камерах.
Какой бы формы не была беседка из кирпича, обязательно присутствуют кирпичные колонны или столбы. А их выкладывать нужно уметь. Как это делать — смотрите в видео.
Что еще может понадобится — это как класть мангал. Простой, без арок и других сложных деталей вполне можно сложить даже не имея обширного опыта работы с кирпичом. Пример — в видео.
Идеи беседок в фотогалерее
Пока разрабатывается беседка из кирпича, необходима идея, которая послужит основой проекта. Ниже собраны интересные на наш взгляд варианты.
Беседка из керамического кирпича разделена на две зоны: кухня отдельно, столовая — отдельно… Это пергола, но снова интересной формы столбы, можно взять на заметку Проект с «пристроенным» сбоку мангалом. Такую расстановку увидишь нечасто
Беседка – непременный атрибут приусадебного участка. Интернет пестрит предложениями купить готовые чертежи беседок для самостоятельного строительства , или доверить возведение малой архитектурной формы профессионалам. Но зачастую, существующие предложения по каким-либо причинам не соответствуют запросам владельцев участков, то размер не подходит, то форма и дизайн не устраивает, то просто дорого. Да и само по себе строительство беседки — процесс не сложный и вполне осуществимый своими руками.
Это статья посвящена тому, как составить план, чертеж и схемы узлов беседки, как определиться с размерами в зависимости от предназначения постройки, как правильно разместить мангал , место для отдыха, кухню и т.д. И конечно мы подобрали для вас готовые схемы и чертежи беседок.
На фото планировка пространства с мангалом, угловые конструкции экономят место
Схема размещения
Первое, с чем необходимо определиться: где будет стоять постройка. Для этого вам потребуется план участка в удобном для вас масштабе, на котором обозначены: основное строение (дом), хозяйственные постройки (баня, сараи), схемы садовых дорожек, деревья.
Совет: Многолетники лучше не вырубать, они еще послужат для тени и создания ландшафтного дизайна.
Чертежи беседки садовой сделанной своими руками, на схеме прямоугольная постройка из бруса
Беседки своими руками с чертежами, фото навеса из бревна нестандартной простой формы с угловым мангалом
Внимательно изучите план приусадебного участка, с учетом совокупности обстоятельств, и отметьте на схеме, где, на ваш взгляд, беседка будет уместна более всего. Лучше ее разместить в глубине сада, в конце дорожки, между деревьев. Расстояние от основного дома 3-5 м. Если постройка планируется с мангалом , камином или печью , то ее желательно отдалить от основного жилого строения больше чем на 8 м.
План беседки для дачи, самостоятельный чертеж с размерами
При составлении чертежа не забудьте про фундамент . Для дачных беседок оптимально устраивать столбчатое основание. Расстояние между столбами 1500-2000 мм, под каждую вертикальную опору. Сечение столба 300*300, 400*400 мм. При разметке схемы фундамента на местности следует с каждой стороны прибавить по 100 мм, чтобы основание было больше габаритов постройки.
Приблизительная схема размещения мебели 8 ми угловой постройке
Функционал и размеры – что надо знать
Беседки, прежде всего, строят для комфортного отдыха на открытом воздухе, а это значит, что они должны быть удобными, прочными, надежными, все должно быть под рукой, ничего не должно мешать, раздражать. А для этого следует знать некоторые правила эргономики.
Типовой чертеж прямоугольной конструкции
Как правило, прямоугольные постройки имеют двух- (как на схеме выше) или четырехскатную крышу
Деревянные беседки, чертежи квадратной постройки с четырехскатной крышей
Стандартная ширина стола 600-800 мм, длина 800 мм — для размещения 4, 1200 мм — для 6 человек. Удобный размер сидушки стула или лавки – 400-450 мм. Таким образом, минимальная ширина беседки 1500 (600+450+450) мм, длина 1500-2000 мм.
Дачные беседки своими руками, чертежи мини конструкции из бревна
Примечание: При необходимости габариты беседки можно уменьшить, в таком случае лучше остановить свой выбор на маленькой, каркасной постройке-навесе, пример смотрите на схеме ниже.
Схема беседки для маленького участка
Изделие на металлокаркасе, размеры схематично, длину и ширину беседки можно изменять под ваши потребности
Для комфортного размещения одного человека необходима площадь по полу – 2 м 2 , следовательно, оптимальный размер беседки для компании 4-8 человек – 3*4 м, 4*4 м (12-16 м 2).
Беседки шестигранные своими руками, чертежи стандартной деревянной конструкции
Если планируется не только место для посиделок, но и зона для отдыха, с креслами и шезлонгами , тогда площадь беседки вычисляется из расчета 4 м 2 на 1 человека.
Чтобы правильно сделать чертеж беседки с мангалом или камином, при расчете площади необходимо учесть габариты печи . Оптимальная глубина кирпичного мангала 750-1000 мм (3-4 длины кирпича), ширина – 1200 мм (10 ширин кирпича).
Чертеж стандартного мангала
Кроме мангала или барбекю , сбоку от него, для удобства следует предусмотреть рабочий стол шириной 600-800 мм, к нему, желательно, мойку – ширина 600-800 мм, а с другой стороны место для хранения дров, для симметрии такое же расстояние. Исходя из этого, минимальная длина кухни, включая печь, 2400-3400 мм.
Схема мангала с рабочей зоной
Перед мангалом необходимо предусмотреть свободное место 1000-1200 мм, чтобы свободно передвигаться во время готовки, и жар не мешал сидящим за столом. Таким образом, при составлении чертежа беседки, кроме места для посиделок 8-12 м 2 , под мангал следует выделить дополнительную площадь: минимум — 2400*1750 мм, с комфортом – 3400*2200 мм.
Беседка с мангалом, чертеж размещения мебели
Схема постройки с мангалом, деревянные конструкции следует обработать огнестойким составом
Для экономии места печь можно установить в углу беседки , или сделать отдельный навес на площадке возле постройки.
Чертежи беседок с мангалом, такая форма постройки способствует удобному зонированию кухонной и столовой зоны
Форма и конструктивные особенности
Помимо того что беседки бывают открытые и закрытые , они еще разнятся и по форме: прямоугольные, многогранные, круглые, комбинированные и т.д.
Схема сборки закрытого квадратного садового летнего домика под четырехскатной крышей
Схема большой беседки из дерева под вальмовой крышей, по фундаменту 4*6 м
Проще всего сделать чертеж прямоугольной беседки, но и здесь подстерегают подводные камни: при переносе схемы на участок, следите, чтобы углы были строго 90 о, диагонали одинаковые, или воспользуйтесь правилом египетского треугольника.
Разметка участка под беседку
Отмерьте по одной стороне 3,0 м, по другой 4,0 м, соедините точки по прямой, проверьте геометрию, если соединительная линия равна 5,0 м, то угол 90 о
Простые правила для построения схем
Чертежи многорганных конструкций при самостоятельном проектировании вызывают некоторые затруднения. Но напомним вам всего несколько правил из школьного курса. Так, например, шестиугольник с равными сторонами всегда состоит из 6 равносторонних (все стороны равны, а углы = 60 о) треугольников. Либо из двух равных трапеций.
Схема, как просто начертить основание шестигранной беседки
Если требуется изменить форму беседки, например, увеличить какие-то стороны, то сначала рисуется прямоугольник (на схеме ниже зеленой линией), затем чертятся его диагонали, находится середина. От точки пересечения диагоналей, перпендикулярно длинным сторонам прямоугольника, откладываю одинаковые отрезки (на схеме желтая линия), далее точки соединяются. Или все так же можно начертить 2 равные трапеции с общим основанием, высота трапеции должна равняться половине стороны беседки.
Шестиугольная беседка своими руками чертежи, если требуется изменить длину сторон
Чтобы начертить восьмиугольную беседку, ее основание так же нужно разложить на простые фигуры, как показано на схеме ниже.
Чертятся 2 перпендикулярно пересекающиеся линии, равные длине и ширине конструкции, строится прямоугольник, одна сторона которого равна боку постройки, другая — ширине
Чертеж беседки 8 гранной, на схеме желтым цветом отмечено, как соединять стороны многоугольника
Чтобы увеличить количество сторон в многоугольнике, достаточно начертить еще один прямоугольник и соединить вершины по контуру, как показано на схеме
Проекты беседок – строим своими руками
Чертеж беседки из дерева, 6 гранная конструкция
Схема основание и крыша 6 угольной постройки
Чертежи 8 угольной вытянутой конструкции
Садовые конструкции в виде многоугольника немного сложнее в строительстве относительно простых прямоугольных построек, но выглядят они более оригинально и эффектно. Чтобы беседка была не просто функциональной, но и стала украшением садового участка , декорируйте ее красивой деревянной решеткой или изящной ковкой , растениями , подберите сценарий освещения.
Схема, как построить беседку в японском стиле
Схема сборки деревянного домика гриль
Беседка своими руками чертежи, фото конструкции из металла
Беседка металлическая из профильной трубы, украшенная декоративными элементами ковки, схема каркаса
Чертеж, как сделать беседку на даче своими руками
Обратите внимание, на многих чертежах и схемах пол в привычном виде отсутствует, вместо него выложена ровная площадка из тротуарной плитки или залита монолитно бетонная плита.
Чертеж беседки из металла, фото простой конструкции с элементами ковки
Изготавливая конструкцию из поликарбоната , старайтесь подогнать размер беседки под стандартный лист 2100*6000 мм.
Шестиугольная конструкция из металлопрофиля
Для того чтобы разместить больше народу, лавочки устанавливаются по периметру, желательно в такую постройку предусмотреть круглый стол.
Чертеж сварной переносной конструкции с поликарбонатной крышей
Большой квадратный навес из металлопроката и поликарбоната, схема каркаса с размерами
Даже большие постройки из металла и поликарбоната выглядят легко и воздушно. Для защиты от бокового дождя и ветра бока можно закрыть прозрачным монолитным поликарбонатом, экранами из специального прочного полиэтилена или шторами из водонепроницаемой ткани.
Чертеж деревянной беседки, поперечный разрез восьмигранной конструкции
Летняя конструкция из поликарбоната, схема как сварить каркас из металла
Чертеж деревянной постройки из бруса, украшенной деревянной решеткой
Закрытая конструкция с решеткой, проект шестигранной постройки
Схема бревенчатой постройки в русском стиле
Мы представили вашему вниманию самые востребованные проекты беседок . Если вы не нашли подходящий вариант, то воспользуйтесь нашими советами, как самому выполнить чертеж постройки.
Чертеж односкатной постройки из бруса
Чертеж комбинированной летней постройки с мангалом, размещение основных зон
Если вы не обладаете профессиональными навыками строителя, старайтесь выбирать простые конструкции, без сложных линий и архитектурных излишеств.
Летнее помещение для большой компании с мангалом и санузлом, чертеж зонирования пространства
Беседки из блоков строят в местах отдыха, на туристических базах, в пансионатах и на дачных участках. Чаще всего такая беседка представляет собой монолитное сооружение с крышей, оконными и дверными проемами. Построить дачный домик можно с использованием различных блоков.
Блоки часто используют в дачном строительстве — из них строят беседки, навесы, гаражи и подвалы
Особенности стройматериалов
Прочную беседку можно построить из различных материалов, но для долговременной эксплуатации дачного домика лучше остальных подойдут блоки. Каждый стройматериал требует определенной мощности фундамента, поэтому при строительстве беседки из бетонных блоков важно учитывать эту особенность. Блоки делятся на два вида:
- Природные. Горные породы предварительно обрабатывают и шлифуют. Беседки из таких блоков вряд ли встретишь на обычной даче, так как этот стройматериал очень дорогостоящий.
- Искусственные — наиболее распространенные материалы для жилого строительства. Их изготавливают из бетона. Бетонные блоки для беседки бывают разных видов: пенобетон, газосиликатный блок, полистиролбетон, опилкобетон, шлакоблок и др.
Важно! Чаще всего для строительства беседок для отдыха используют газобетон, пенобетон и шлакоблок.
Пеноблок
Пеноблок, или пенобетон, — стройматериал, изготовленный путем смешивания бетона и пены. Многие дачники своими руками строят беседки из пеноблоков по причине легкости и прочности материала. Основные его преимущества:
- отрицательная водопоглощаемость;
- морозостойкость;
- высокий уровень шумоизоляции;
- низкая теплопроводность.
Газосиликатные блоки
Беседки из газоблока строят не так часто, как из пенобетона, по причине низкого уровня морозостойкости. Материал практически полностью поглощает влагу, а при снижении температуры трескается. Преимущества: низкая теплопроводность и низкая стоимость.
Шлакоблок
Шлакоблок — стройматериал, который производят из прессованного в формах шлака, воды и цемента. Наиболее прочными являются материалы из гальки или щебня.
Интересно! Многие строители называют беседки из шлакоблока дачными домиками из разновидности силикатного укладочного материала.
Главные преимущества шлакоблока:
- не подвержен воздействию плесени, грибка;
- высокий уровень морозостойкости.
Недостатки:
- материал эстетически не очень привлекателен;
- сильно впитывает влагу.
Строительство беседки из блоков своими руками
Перед началом строительных работ разрабатывают проект беседки из блоков, определяются с местом постройки и возводят фундамент. Схему конструкции придумывают самостоятельно, заказывают в проектных организациях либо используют готовые эскизы из сети Интернет.
Заливка фундамента
Чтобы правильно выбрать тип основания для беседки из блоков, сначала определяют прочность грунта (информация справочная) и вычисляют нагрузку на фундамент.
Важно! При расчете необходимо знать массу беседки и ее элементов, вес сооружения после постройки.
Чаще всего для строительства беседки из блоков возводят мелкозаглубленный ленточный фундамент . Этапы работ:
- Выбранный участок земли очищают от мусора, травы и разравнивают.
- При помощи веревки и деревянных колышек делают разметку территории, отмечают углы.
- По периметру выкапывают траншею шириной 30-40 см и глубиной 40-50 см.
- В яму насыпают 10-сантиметровый слой песка, трамбуют.
- Из щитов или досок сооружают опалубку.
- Внутрь укладывают арматуру и заливают бетоном.
Возведение стен
Построить беседку из блоков можно самостоятельно, так как стройматериал отличается своей легкостью и воздушностью. Помощь может понадобиться на этапе монтажа крыши. Стены начинают возводить после полного застывания бетона.
Совет! Вместо металлических стоек можно сделать опорные столбы из пеноблока или газосиликата.
Последовательность работ:
- Сначала делают металлический каркас или деревянную обвязку с горизонтальными ребрами жесткости.
- На фундамент выкладывают гидроизоляционный материал.
- Покрывают его специальной мастикой.
- Далее возводят стены. Блоки сажают на песчано-цементный раствор или специальный клеевой состав.
Важно! Если в беседке будет освещение, то проводку прокладывают на этапе возведения стен. Провода ведут в металлическом рукаве.
Изготовление и монтаж крыши
Крышу для беседки из бетонных блоков делают из деревянных стропил.
Совет! Лучше всего подойдет брус с сечением 120×50 мм.
Тип крыши зависит от конструкции дачного домика, но чаще всего используют односкатную, двухскатную или шатровую. Далее изготавливают раму и монтируют ее на каркас, к которому заранее были приварены специальные площадки. Брусья покрывают водостойкой фанерой, места соединения зашивают рейками. В завершение работ монтируют кровельный материал.
Отделка
После возведения беседки из блоков своими руками приступают к отделочным работам:
- На будущий пол домика укладывают геотекстиль, засыпают щебнем.
- Тротуарную плитку сажают на цементный раствор.
- Внутренние и внешние стены отделывают плиточным материалом.
- Вертикальные стойки зашивают в короба.
После завершения строительных и отделочных работ беседку из блоков декорируют: внутри выставляют мебель, устанавливают мангал, столешницу, украшают предметами интерьера и т. п. Вариантов исполнения блочных дачных домиков для отдыха множество, все зависит от желаний и индивидуальных предпочтений.
Неудивительно, что беседки с мангалом способны превратить банальное приготовление пищи в действительно приятное времяпрепровождение и даже своего рода кулинарное волшебство, ведь мероприятие будет проводиться на открытом огне. Немногие блюда пользуются такой же большой популярностью, как сочные шашлыки, которые приготовлены на мангале.
Сегодня мы выясним, как получить еще больше удовольствия от данного процесса! Ознакомимся с лучшими вариантами беседок с мангалом, рассмотрим чертежи и несколько детальных мастер-классов.
Что следует знать о беседках с мангалом
На сегодняшний день беседка с мангалом являются уже чем-то большим, нежели местом для приготовления шашлыка. Здесь, по мнению многих, должны быть все удобства, которые имеются и в доме. Помимо самого мангала, здесь может располагаться печь, коптильня, жаровня и прочее. Вариантов, сразу оговоримся, множество, вы же должны выбрать из них всего один – тот, что больше всего подойдет под ваши потребности. В любом случае, зачастую небольшая беседка, в которой имеется лишь минимум самого нужного, качестве более уютной, нежели пафосное сооружение, «напичканное» всеми возможными устройствами.
Можете добавить зону для приготовления пищи. В случае малогабаритной беседки около мангала можете расположить раковину и столик, дабы превратить все это в истинную летнюю кухню. Заранее позаботьтесь о столешнице для стола (она должна легко очищаться), а также маленькой полке, на которой будут храниться наиболее часто применяемые кухонные инструменты. По возможности установите там и холодильник для более удобного хранения напитков и, конечно же, мяса.
Пространство должно использоваться практично. Традиционная обеденная зона такой беседки – это стол для обеда и скамейки. Однако если в ваши планы входит экономия пространства, можете сделать так, чтобы скамейки задвигались под стол (это обеспечит вам больше места для маневров во время готовки).
Позаботьтесь о чистоте! В плане применения материалов все элементы сооружения должны быть прочными, невосприимчивыми к эксплуатации на улице, еще они должны быть легкими в чистке. Проще говоря, предпочтение лучше отдавать металлу (предварительно обработанному), камню или древесине (тоже обработанной).
Повару должно быть комфортно. Едва ли ему будет приятно заниматься приготовлением, слыша взрывы веселого хохота за спиной. Его место должно быть изолировано от эпицентра гулянки, но при этом он должен иметь возможность быстро превратиться в «гвоздя программы». Идеальный вариант – это хорошая барная стойка, несколько приподнятая со стороны зоны приготовления. Может ли застолье начинаться с чего-то более радующего глаз, чем вид повара, готовящего мясо на мангале?
В беседке должно быть тепло. На случай похолодания можете использовать в сооружении специальные шторы из ПВХ. Если же приобретать такие шторы вы не намерены, можете запросто изготовить их своими руками – для этого приобретите ПВХ-пленку, вырежьте ее в соответствии с габаритами проемов, окантуйте плотной тканью, оборудовав впоследствии на краях люверсы. Для того чтобы закрепить эти шторы внутри беседки с мангалом, продевайте в люверсы шнур.
Обратите внимание! Также вы можете позаботиться о вспомогательных источниках тепла – установите, к примеру, ИК-лампы, желательно там, где зоны предельной функциональности (у места приготовления пищи, рядом со столом).
В случае если мангал не оборудован вытяжной, внутри беседки его лучше не располагать – вместо этого установите его рядом. Позаботьтесь о качественном навесе над мангалом (о комфорте повара тоже нужно думать), иначе внезапный дождь может запросто помешать вашим планам.
Можно оборудовать открытый очаг. Причем не только рядом с беседкой, но и на краю сооружения. Такой очаг послужит дополнительной поверхностью для готовки, на которой, к примеру, можно сварить кулеш.
Позаботьтесь о дополнительной зоне отдыха. Оборудуйте рядом с беседкой, скажем, мощеную площадку либо, как вариант, дополнительный навес – своего рода пристройку к беседке, отдельный зонт и прочее.
А если климат в вашем регионе прохладный, то в качестве зоны отдыха может выступать и отдельная беседка.
Позаботьтесь об удобной дровнице. Рядом с сооружением должно быть место, в котором бы хранились дрова. Так вы не будете ходить за топливом в другой конец участка.
Из беседки с мангалом можно сделать вход в подвал. Это значит, что холодильник внутри можно будет не устанавливать, да и сам вход будет более гармонично смотреться (если сравнивать с одиноким холмиком во дворе).
Качественное освещение – залог хорошего настроения! Если позаботитесь о ярком освещении беседки, то оно в тандеме с общим освещением участка обеспечит гармоничную и функциональную атмосферу. При этом важно, чтобы зона приготовления освещалась особенно ярко, в то время как стол и зону отдуха можно оборудовать регулируемой подсветкой (с целью создания того же особого настроения).
Не забывайте о мерах безопасности! В обязательном порядке заземлите каждый из электрических приборов! Для прокладки проводки на улице используйте специальный кабель; кроме того, дополнительно обработайте все элементы из древесины антипиреном.
Правильное расположение беседки. Это должен быть самый уютный уголок вашего сада. В то время как летнюю кухню выгоднее располагаться непосредственно возле дома, у размещения беседки поодаль также есть свои преимущества. Так, вы обеспечите себе своего рода «побег» от ежедневной суеты, наслаждаясь вместо этого тишиной и роскошью сада.
Позаботьтесь о хорошем украшении. Садовая беседка – это отличный шанс испытать себя в выборе декоративных элементов. И декор в данном случае будет заключаться не только в украшениях на стенах, но также и в цветах на столе, привлекательных кухонных принадлежностях, шторах и прочем. Превратите беседку в свое личное убежище!
Сочетайте сооружение с элементами ландшафта для выделения всей зоны в саду.
Можете позаботиться об оригинальном дополнении около беседки, дабы подчеркнуть степень важности всей этой зоны. К примеру, разбейте небольшую клумбу или небольшой кухонный сад.
Беседка с мангалом – лучшие проекты
Далеко не каждому по карману соорудить беседку из дорогостоящей сибирской сосны. По этой причине предлагаем вашему вниманию несколько функциональных, но достаточно простых проектов беседки. Для их изготовления используются вполне обычные материалы, сами проекты не сложные и доступны практически каждому владельцу загородного участка.
Вариант первый. Конструкция с санузлом и мангалом
Вариант второй. Проект беседки, оборудованной умывальником, кладовой и мангалом
Вариант третий. Беседка, где есть мангал, а также вход в баню и подвал
Вариант четвертый. Оригинальная конструкция шестиугольной формы с мангалом
Вариант пятый. Проект с кладовой, сауной и, опять же, мангалом
Также следует отметить, что описываемые в статье варианты беседки обретают в последние годы все большую популярность. Если позволяют погодные условия, то в таком сооружении можно собрать за праздничным столом гостей – это будет гораздо приятнее и менее хлопотно, чем если бы застолье традиционно проводилось в доме. Так вы со своими близкими сможете действительно отдохнуть!
Но, может, есть еще какие-то важные элементы, которыми можно дополнить свою беседку с мангалом? Да, такие есть – о них подробно рассказано в приведенном ниже тематическом видеоролике.
Видео – Примеры оформления беседок с мангалом
Теперь, ознакомившись с основными важными нюансами и некоторыми простыми проектами, может приступать непосредственно к изготовлению. Рассмотрим несколько пошаговых инструкций, иллюстрированных качественными изображениями.
Мастер-класс. Изготовление деревянной беседки с мангалом
Как вы уже наверняка догадались, сама конструкция в данном случае будет выполнена из древесины, а мангал будет кирпичным. При изготовлении рекомендуем использовать доски и брусья длиной 6 метров – так вы значительно сократите количество отходов.
Для начала вам необходимо выбрать подходящее место, а также определиться с конфигурацией будущей постройки. В обязательном порядке учитывайте при этом приведенные ниже важные моменты.
- Не забывайте о пожарной безопасности! Внутри беседки будет находиться открытый очаг, а потому не сооружайте ее в непосредственной близости от дома.
- Также важно, чтобы входная дверь «смотрела» на вход в беседку (данное требование связано с удобством сервировки обеденного стола).
Когда определитесь с местом, наметьте, используя песок, контуры будущего объекта. Описанная ниже конструкция будет восьмигранной и с круглым основанием. Для «черчения» этого круга удобно использовать трубу, закрепленную в грунт, с привязанной к ней веревкой. Ввиду того что вес конструкции незначителен, в роли основания могут выступать небольшие столбики из бетона. Грунт под столбиками рекомендуется убрать, насыпав вместо него смесь песка и гравия (благодаря этому, вы сумеете выровнять высоту).
Нижнюю обвязку выполните из бруса 10х10 сантиметров. Пользуйтесь картонным шаблоном, дабы не ошибиться при определении углов распила. Поперечные балки выполните из доски 5х10 сантиметров. Дополнительно можете скрепить элементы обвязки железными уголками (внутри и снаружи), чтобы беседка получилась более устойчивой. Отдавайте предпочтение оцинкованным уголкам на 90/135 градусов. Между бетонными столбцами и брусьями в обязательном порядке уложите рубероид для гидроизоляции.
Что касается пола вашей беседки с мангалом, то для ее сооружения используйте все ту же обрезную доску 5х10 сантиметров. Необходимое количество выпиливайте в размер сразу же. Снаружи обстругайте доски рубанком, внутренние же поверхности обработайте антисептическим средством (минимум в два слоя). Для крепления напольных досок используйте шурупы, после чего еще раз проверьте горизонтальность обвязки при помощи уровня.
Что касается верхней обвязки, то ее удобнее всего изготавливать внизу. Так вы сумеете подогнать длины стропил и замки. Обвязки и сами стропила делайте из той же доски.
Крыша этой беседки, как уже отмечалось ранее, будет иметь восьмигранную форму. Следовательно, восьмигранным должен быть и замок стропил. Для его изготовления используйте брус 10х10 сантиметров. Особое внимание уделите размещению опор для брусков! Восьмигранник для их монтажа наращен при помощи 1,5-сантиметровых досок.
Теперь начинайте изготавливать стропила. Сделайте внизу крепления пропил в виде треугольника. Его будете использовать в качестве нижнего замка.
Саму стропильную конструкцию, как и прежде верхнюю обвязку, сооружайте на земле, чтобы легче было исправлять мелкие дефекты.
Конструкция будет держаться на десяти опорных столбах, выполненных из бруса 10х10 сантиметров. Их торцы отпилите под углом 90 градусов – это существенно упростит процесс установки. Для крепления опор к основанию используйте оцинкованные уголки 10,5х10,5х9х0,2 сантиметра. Периодически проверяйте конструкцию при помощи строительного уровня. Откосины (по крайней мере, в нашем примере) не требуются.
После этого установите верхнюю обвязку и стропильную систему. Используйте при установке уголки на 90/135 градусов, а также металлические соединительные пластины.
Для сооружения кровли используйте дюймовые доски, ширина которых составляет 10 и 15 сантиметров. Стелите их вплотную друг к другу, начинайте снизу и двигайтесь по кругу, пока не достигнете верхней точки сооружения. Для крепления каждой доски используйте четыре самореза (по два на сторону), дабы кровля со временем не деформировалась.
Можете приступать к строительству кирпичного мангала. Для начала выкопайте 40-сантиметровый котлован для основания.
Соорудите опалубку. Можете использовать для нее, как в нашем примере, доски из старых поддонов.
Укройте опалубку рубероидом, закрепив его с помощью монтажного степлера.
Уложите в яму арматуру, залейте фундамент бетоном (песок и цемент в пропорции 3 к 1). Сам цемент должен быть М250, в общей сложности понадобится порядка пяти мешков.
Зашейте периметр конструкции имитацией бревна 4,5х14,6 сантиметра. Так каркас будет более жестким, а сама конструкция – более привлекательной.
Сделайте подоконники из доски 5х10 сантиметров. Для фиксации используйте все те же уголки.
Из шпунтованной доски изготовьте скамейки, укрепляя торцы металлическими пластинами.
Украсьте мангальную зону беседки с мангалом деревянной решеткой, чтобы разделить пространство конструкции (используй1те бруски 1,5х2 сантиметра).
Теперь, когда беседка практически построена, начинайте строить сам мангал. Рекомендуем отказаться от изысков и использовать простые чертежи.
Для работ понадобится:
- 360 красных кирпичей;
- 90 единиц огнеупорного кирпича;
- печной зонт, выполненный из оцинковки;
- 175 килограммов печной смеси;
- 7 метров горячекатаного уголка (размеры – 4х4х0,4 сантиметра);
- 50 килограммов огнеупорной смеси.
При кладке кирпича придерживайтесь нескольких простых рекомендаций. Не используйте слишком густой раствор, дабы иметь возможность корректировать кирпичи после установки. Толщина шва должна составлять 3 миллиметра. И, наконец, не спешите – ведите кладку по уровню. В принципе, на этом наша инструкция заканчивается. Все последующие действия хорошо понятны по картинкам ниже.
В конце покройте кровлю битумной черепицей, фиксируя ее монтажным степлером и гвоздями, саму же конструкцию следует обработать антисептическим средством и лаком.
Мастер-класс. Строительство кирпичной беседки
Если вы отдаете предпочтение кирпичу, а не древесине, то рекомендуем ознакомиться с пошаговой инструкцией по сооружению кирпичной беседки с мангалом. Об особенностях выбора подходящего места и процедуре разметки говорить не будем, поскольку все это уже описывалось в предыдущем разделе статьи. Словом, переходим непосредственно к делу!
Вес будущего сооружения из кирпича будет внушительным, а потому фундамент в данном случае в обязательном порядке должен быть армированным и монолитным. Завершив с сооружением фундамента, смело начинайте кладку стен.
Для изготовления стропильной системы можете использовать те же материалы и технологию, что и для предыдущего варианта беседки.
Кирпичи первого ряда лучше укладывайте «насухую», то есть без использования раствора.
Соорудите дровницу, которая дополнительно послужит в качестве основы для коптильни и мангала.
Продолжайте самостоятельную кладку мангала. Следующим этапом является сооружение топливника и столешницы. Если хотите, можете дополнительно оборудовать нишу для хранения посуды.
Кроме того, вы должны установить плиту под казан. На изображении ниже вы можете увидеть пример со съемными кольцами.
Теперь, когда с основанием барбекю покончено, можете приступать к выкладке столешницы, используя для нее шамотный кирпич.
Помните, что при кладке кирпичей на этом этапе в обязательном порядке должна использоваться огнеупорная смесь!
После этого приступайте к организации дымоходной трубы, а также изготовлению канала для коптильни.
Печь (по крайней мере, в данном примере) будет русской. Начинайте формирование пода для нее.
Не забывайте, что каждый из рядов обязательно должен армироваться стальной проволокой.
Также важно, чтобы стены выкладывались одновременно. Для проверки аккуратности выполняемой роботы пользуйтесь строительным уровнем.
Закончите с печным сводом.
Задняя стенка в описываемом здесь примере несколько выдвинута.
Вам придется потратить немало времени на работу, однако результаты обязательно будут греть вам душу.
Продолжайте строительство. Установите дверки коптильни. Также закончите с арками над мангалом, самой печью и варочной поверхностью.
Что касается расшивки швов, то ее не обязательно выполнять самому – вместо этого процедурой может заняться ваш помощник.
Можете дополнительно установить над плитой сетку, выполненную из «нержавейки». Впоследствии эта сетка сильно пригодится для сушки грибок, ягод либо посуды.
О том, как именно обустраивать и закрывать кровлю, уже было детально написано в предыдущем разделе статьи.
Процесс строительства кирпичной беседки завершается, объект можно уже начинать эксплуатировать.
Подведение воды к мойке организуйте сзади конструкции. В зимнее время воду всегда можно перекрыть.
Что касается трубы, то ее лучше сделать трехканальной, дабы тяга впоследствии была более устойчивой.
Не забудьте в обязательном порядке покрыть всю кладку особой влагоотталкивающей пропиткой.
Приблизительно через неделю сооружение полностью просохнет. Все, теперь уж точно дальнейшему использованию беседки с мангалом!
Мастер-класс. Мангал из кирпича пошагово
Традиционно сооружение мангала из кирпича начинается со строительства надежного фундамента. Габариты последнего должны подбираться в соответствии с размерами будущей конструкции.
Вначале выройте котлован и обустройте по его стенкам деревянную опалубку (можете использовать все те же старые поддоны). Залейте фундамент бетоном, предварительно выполнив армирование. Дождитесь полного застывания бетона (это, как правило, занимает от 7 до 14 дней).
Когда бетон высохнет, начинайте непосредственно сооружение мангала.
Очень полезно иметь на руках готовый чертеж – он поможет более точно определить количество требуемых расходных материалов. К таковым можно отнести:
- шамотный кирпич;
- известь;
- стальную проволоку для армировки;
- арматурные стержни либо, как вариант, сетку;
- цемент;
- оцинкованные уголки;
- песок.
Такой кирпич отлично впитывает влагу, а потому под него рекомендуется уложить гидроизоляцию. Оптимальный вариант – рубероид, уложенный в несколько слоев. Теперь можете начинать непосредственно строительные работы.
Приготовьте раствор, смешав известь, песок и цемент в соотношении 3/4:3:1. Готовую смесь вы и будете использовать для кладки кирпича.
Непосредственно во время кладки будьте предельно внимательны и аккуратны. Кирпичи выравнивайте, также обязательно следите за швами.
Помните, что ряды должны укладываться в шахматном порядке. Кладку начинайте с угла, затем последовательно заполняйте боковое пространство.
Очевидно, что мангал будет подвержен воздействию высоких температур. Следовательно, для кладки уже второго ряда обязательно нужно использовать шамотную глиняную смесь.
Для сооружения основания под жаровню установите между стенками арматурные стержни. На последние установите основание топочной (в качестве такового можете использовать, скажем, железный поддон).
Для эффективного сжигания топлива необходимо, чтобы внутрь постоянно поступал кислород. С этой целью оставьте в кладке несколько промежутков, не заполненных раствором.
Установите поверх стержней решетку, подберите подходящую столешницу.
Мастер-класс. Дачное барбекю из кирпича
Такое барбекю – наиболее подходящий вариант для загородного участка. Сооружение простое, но надежное и прочное. Пошаговая инструкция, которая приведена ниже, поможет вам сделать все быстро и правильно.
Для начала составьте детальный план. Ниже приведена примерная схема, однако вы должны принимать во внимание тот факт, что ваша печь будет иметь свои особенности – как декоративные, так и конструктивные.
Заранее подумайте о нише для топлива, а также о месте для гриля (оно должно располагаться на высоте примерно 0,6-0,7 метра), в то время как печь должна быть приблизительно на 10 сантиметров ниже.
Закончив с составлением проекта, переходите непосредственно к практике. Работу начинайте, как и в случае с предыдущими вариантами, с сооружения фундамента.
Основание в данном случае тоже должно быть армированным и монолитным. Выкопайте котлован глубиной примерно 50 сантиметров, засыпьте дно гравийно-щебневой смесью, полейте водой и хорошенько утрамбуйте.
Приступайте к установке арматуры, сформируйте каркас. Изготовьте опалубку и залейте фундамент бетоном.
Примерно через две недели, когда бетон полностью высохнет, начинайте строительство кирпичного барбекю.
Печь выкладывайте с использованием шамотного кирпича. Стоит такой недорого, однако отличается прочностью и устойчивостью к критическим температурам. Подготовьте красную глину, песок и цемент заранее (все это потребуется для приготовления раствора).
Обратите внимание! Глину обязательно следует полить водой и подождать минимум несколько дней.
Приготовьте раствор и начинайте кладку. Не спешите во время работы, действуйте по плану, постепенно выкладывайте каждый новый ряд. Регулярно контролируйте качество работы строительным уровнем.
Выложите пьедестал под барбекю. Высотой не более 70-ти сантиметров.
Ряд №2 должен быть смещен на 1/2 кирпича.
Глубина печи должна составлять как минимум 3 кирпича, в то время как длина – 6. Применяйте все тот же шамотный кирпич, а на перекрытиях располагайте арматурные пруты.
В конце добавьте декоративные элементы на свой вкус. Очистите кладку от излишков раствора, можете покрасить конструкцию краской для визуального выделения швов. В принципе, уже можно приступать к эксплуатации конструкции.
Теперь вы знаете все про беседки с мангалом, их особенности, типы и варианты сооружения. Не забудьте посмотреть еще одно полезное видео в конце статьи! Удачи в работе!
Видео – Изготовление мангала своими руками
Барбекю в беседке – это не просто отдых с комфортом, это настоящий рай для гурманов, предпочитающих пищу, приготовленную на углях. Такие проекты наиболее полно удовлетворяют потребности любителей угощений на свежем воздухе, и поэтому очень востребованы при обустройстве приусадебных участков. Достаточно взглянуть на фото беседки с барбекю, чтобы понять, насколько широко представлен ассортимент жаровен: от небольших мобильных устройств до стационарных печных комплексов.
А в этой статье мы подробно расскажем, как правильно выбрать проект , как сделать самостоятельный чертеж , и построить беседку с барбекю своими руками.
Обо всем понемногу
Как построить беседку
Для вертикальных опор используем клееный брус с сечением 100*100 мм. Опоры вставляем в заранее утопленные в фундаменте скобы, далее делаем верхнюю и нижнюю обвязку оголовков столбов, по периметру. Кроме того, опоры по расположенные напротив друг друга стягиваем между собой брусом 100*100 мм.
Брус для постройки лучше использовать клееный
Укладываем лаги, расстояние между балками 600 мм, сверху настилаем пол из шпунтованной доски, бока зашиваем для эстетики.
Все деревянные элементы беседки следует пропитать антисептиками, которые защитят от влаги и грибков
По периметру беседки, с уклоном 3-5 о устанавливаем пластиковый желоб для стока воды. Конструкцию по длинной стороне делим на 3 части, по краям средней трети, на центральную верхнюю балку обвязки, перпендикулярно ей устанавливаем 2 бруса, сверху стягиваем их третьим – это конек.
Стропильную систему выстраиваем из обрезной доски 40*100 мм
От конькового бруса к углам беседки крепим стропильные ноги, которые укрепляем укосинами. На коньке устанавливаем 3 фермы, их лучше сделать на земле по шаблону, а затем поднять на крышу.
Стропила висячие, выступают за каркас беседки на 400 мм
Из реек 20*60 мм делаем обрешетку крыши беседки, но с одной стороны до конца не зашиваем стропильную систему. На этом этапе начинаем выкладывать мангал, по схеме приведенной ниже.
Рейку можно заменить влагостойкой фанерой
Строительство барбекю в беседке
Фундамент под печь застилаем рубероидом, и сначала выкладываем первый ряд будущего барбекю без раствора, делаем примерку.
Обязательно проверяйте уровнем геометрию барбекю, и следите, чтобы углы были строго 90о
Со второго ряда используйте отвес, чтобы следить за вертикальностью стенок. Кирпич используем красный, а для топки обязательно огнеупорный, шамотный.
Кроме кирпичей основание барбекю можно выложить и блоками из ячеистого бетона
С 1 по 8 ряд кладка идентична, кирпичи выкладываем, как показано на фото выше, с обязательной перевязкой швов нижнего ряда.
В 9 ряду во внутренней части рабочих секций угол внешнего кирпича срезается на уголок. Это необходимо, чтобы выложить арки.
Кирпич хорошо режется болгаркой с абразивным диском
Арку лучше выкладывать из шамотного кирпича, марки Ш-47. Чтобы арка получилась ровной, необходимо изготовить шаблон и аккуратно подогнать кирпичи. Для перекрытия центральной ниши используется стальной уголок и полоска.
В 10 ряду делаем перекрытие топки барбекю, немного со сдвигом вперед, как показано на схеме. Кроме того, те кирпичи, которые прилегают к аркам боковых ниш, необходимо подточить под свод арки.
Арочное перекрытие делайте шамотным кирпичом
В 11 ряду необходимо выточить кирпичи, которые перекрывают боковые арочные конструкции. Здесь же укладываем стальной уголок.
Обратите внимание, на фото видно, что над самим барбекю, в центре, 2 соединенных уголка, они как бы образуют перевернутую букву «Т»
В 12 ряду делается перекрытие всей поверхности, топка барбекю выкладывается шамотным кирпичом.
Кирпич на рабочей зоне можно облицевать кафелем, камнем, либо настелить деревянную столешницу
Слева и справа, там, где рабочие сегменты, на четверть кирпичи выпускаются вбок. А над топкой барбекю, кладка подвигается чуть вперед, чтобы сделать небольшой навес.
В следующем (13) слое выкладываем основание топки барбекю. Внешние стороны уже можно выложить обычным кирпичом, получается отдельно шамотное ядро, отдельно стенки.
Чтобы избежать лишних затрат, для лицевого слоя можно использовать специальный отделочный кирпич
14 – формируем основание топки барбекю.
Важно: Между ядром из шамотного кирпича и внешними стенками обязательно оставляем зазор, делаем прокладку из базальтового картона, чтобы кирпичи в топке могли свободно расширяться при нагреве, не влияя на геометрию всей конструкции.
В нашем случае топка приблизительно 600 мм, вполне достаточно для приготовления пищи на 4-6человек одновременно
15 – продолжаем поднимать топку, обязательно с перевязкой швов нижнего слоя. На фото ниже показано, что с внутренней стороны кирпича необходимо сделать спилы-пазы, на них и будет укладываться решетка барбекю. 16 ряд идентичен 15, с перевязкой, и опять в кирпичах делаем пазы, чтобы была возможность поднять решетку. Здесь же делаем шаблон и выкладываем арку для топки барбекю.
Для облегчения работы по выкладыванию арочного свода используйте шамотный кирпич Ш-47, он имеет форму клина
17, 18, 19 ряды выкладываются идентично, но только крайние выпиливаются по форме арки. В 20 – начинаем сужать топливник, кирпичи на четверть сдвигаем внутрь, снизу их срезаем наискосок.
Кирпичи спиливаются под углом, чтобы улучшить тягу
21 и 22 аналогичны – кладка еще на четверть выпускается внутрь, кирпичи опять подпиливаются снизу. В 23 и 24 – передние кирпичи тоже сдвигаются на четверть внутрь и подпиливаются. Нам надо добиться, чтобы внутренние размеры трубы были равны целому кирпичу.
Если беседка из дерева, то заднюю стенку рекомендуется выложить в 2-3 кирпича
С 25 ряда начинаем выкладывать трубу, ее высота зависит от высоты беседки.
Барбекю для беседки в разрезе
Завершающий этап
Когда труба готова, можно завершать строительство. Обрешетка укрывается слоем гидроизоляции, и на нее настилается кровельный материал .
Варианты кровли для беседки могут быть любые: ондулин, черепица, профлист
Стыки, где труба примыкает к кровле, чтобы крыша не протекала, следует заделать, сначала промажьте жидкой битумной мастикой, а на нее закрепите уголок, вырезанный из листа оцинкованной стали.
На фото готовая беседка с мангалом
Остается только декорировать и покрасить беседку. Парапет можно сделать из деревянной решетки, зашить рейкой или использовать резные балясины. Печь барбекю обычно отделывается натуральным камнем, изразцами или облицовочным кирпичом.
застекленная беседка с барбекю, ведь они так хороши для нашего климата, в них можно отдыхать и в зной, и в дождь, и в мороз. Кстати, конструкцию, технологию строительства которой мы описали, можно вполне доработать: усилить парапет, и установить стеклопакеты.
Для дачи подойдет и большой печной комплекс, как на фото, который лучше защитить от непогоды навесом
Построить комфортное место для отдыха не сложно, надо лишь проявить фантазию и продумать каждый этап возведения беседки. По этому поводу есть хорошая пословица: Глаза боятся, а руки делают!
На фото открытое барбекю, построенное по описанной технологии
